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Nuove prove Escherichia coli STEC e Cronobacter sakazakii

La Sezione Prove Interlaboratorio di UNICHIM sta valutando la possibilità di attivare prove di interesse dei laboratori microbiologici, finalizzate alla quantificazione di patogeni emergenti, o riemergenti, rilevanti per la valutazione del rischio microbiologico in filiere alimentari sensibili (baby food, ecc.).

Per strutturare al meglio l’eventuale programma di prove e per permetterci di avere una visione più chiara del livello di interesse, vi chiediamo di rispondere al questionario presente a questa pagina.

Se non riuscite a visualizzare il messaggio trovate la notizia sul nostro sito a questa pagina.